המודל העסקי שמשגע את המגזר: המהפכה השקטה של 'כוכב רמון'
'כוכב רמון' פועל כמלון דירות בעיצוב מודרני ומוקפד, עם יחידות אירוח מרווחות המותאמות לשהייה משפחתית. בניגוד לחדרי מלון סטנדרטיים, הדירות מאפשרות פרטיות, נוחות ושהות ארוכה יותר – מאפיין שהפך למשמעותי במיוחד עבור משפחות המגיעות במסגרת נופש ייעודי
כוכב רמון צילום: יח"צ
מלון הדירות כוכב רמון, שנפתח במצפה רמון בשנה האחרונה, פועל על פי מודל עבודה שאינו שכיח בענף המלונאות בישראל. במקום להפריד בין פעילות עסקית לעשייה חברתית כפרויקט נלווה, בחרו יוזמי המלון לבנות מראש חלוקה שנתית ברורה: חלק ניכר מימי הפעילות מוקדש לאירוח חסד, והחלק הנוסף לפעילות מסחרית רגילה – זו שמאפשרת את קיומו הרציף של המודל כולו.
לפי הנהלת המלון, מדובר בחלוקה מצטברת של ימות השנה, כאשר מחצית מהפעילות מיועדת לאירוח דרך עמותות וארגונים חברתיים, ומחצית נוספת פועלת כמלון דירות לכל דבר. הבחירה במודל הזה נולדה מתוך רצון להימנע ממסגרות חד־פעמיות של תרומה או נופש נקודתי, ולהעדיף שגרה קבועה שניתנת לתכנון מראש – הן מבחינה תפעולית והן מבחינת העמותות המשתתפות.
כוכב רמון עצמו פועל כמלון דירות בעיצוב מודרני ומוקפד, עם יחידות אירוח מרווחות המותאמות לשהייה משפחתית. בניגוד לחדרי מלון סטנדרטיים, הדירות מאפשרות פרטיות, נוחות ושהות ארוכה יותר – מאפיין שהפך למשמעותי במיוחד עבור משפחות המגיעות במסגרת נופש ייעודי. המיקום במצפה רמון, הרחק ממרכזי הערים, מספק סביבה שקטה ומנותקת יחסית, המשרתת הן נופשים רגילים והן אורחים הזקוקים להפוגה מסוג אחר.
הפעילות החברתית של המלון מתקיימת בשיתוף פעולה קבוע עם עמותות מוכרות, בהן עזר מציון, זכרון מנחם, קו לחיים, וכן גופים נוספים. באמצעות אותן עמותות מגיעות למקום משפחות של חולים, ילדים המתמודדים עם מצבים רפואיים מורכבים, חיילים, משפחות נכי צה״ל וקבוצות הזקוקות למסגרת אירוח שקטה ומותאמת. בחלק מהמקרים מדובר בנופש קבוצתי מתוכנן, ובאחרים באירוח משפחתי מצומצם – בהתאם לאופי הפעילות של כל עמותה. מאחורי היוזמה עומד נדיב עצום מדרום אמריקה, שרואה בפרויקט שליחות חברתית וערכית מהמעלה הראשונה.
ההפרדה הברורה בין ימי החסד לבין ימי הפעילות המסחרית נועדה, לפי הנהלת המלון, לייצר יציבות. כך, במקום להסתמך על תרומות מזדמנות או יוזמות נקודתיות, נבנה מנגנון קבוע שמאפשר להחזיק את מערך האירוח החברתי לאורך זמן. מאחורי היוזמה עומד יהודי נדיב ממרכז אמריקה, שבמקום לבנות עוד בניין עם שמו עליו, בחר להשקיע במודל בר-קיימא. הוא מפקח מקרוב על המספרים, דורש שקיפות מלאה ומוודא שהניהול מתבצע ביעילות מקסימלית. "אנחנו לא מחפשים לעשות טובה", אומרים בהנהלת המלון, "אנחנו רוצים שהחסד יהיה חלק מהזהות העסקית שלנו".
הניהול בשטח מתבצע על ידי צוות מקומי מקצועי, הכולל מנהלי תפעול ואנשי תחזוקה, שעוברים הערכה מסודרת בכל מחזור אירוח. השיטה הזו, של הפרדה ברורה בין ימי מסחר לימי חסד, מאפשרת לשמור על רמה גבוהה של שירות בלי "לערבב" בין הצרכים, ובכך להבטיח שהמשפחות שמגיעות דרך עמותות כמו 'עזר מציון' או 'זכרון מנחם' יקבלו את אותו הסטנדרט של מי ששילם במיטב כספו.
