תוספת פיקנטית: מתכון לרוטב שיפקה שום ולימון
אם אתם מחפשים את הטוויסט שירים כל כריך או סלט – זה בדיוק מה שאתם צריכים! רוטב שיפקה שום ולימון פיקנטי, ריחני ובועט – כזה שמתאים לניגוב חומוס, כתוספת לכריך או אפילו על פרוסת לחם טרי. מוכן תוך דקות, נשמר לאורך זמן – והופך כל ביס לחגיגה!
רוטב שיפקה שום ולימון צילום: נועם זיגדון
מתכון לרוטב שיפקה שום ולימון / נועם זיגדון
המצרכים לרוטב שיפקה שום ולימון:
- 1 כוס פלפל שיפקה כבוש (בקופסא)
- 1 לימון שלם מקולף
- 1 פלפל חריף
- 8 שיני שום
- ¼ כוס שמן זית
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה לרוטב שיפקה שום ולימון:
- מעבירים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים גס
- מכניסים לקופסא ושופכים מעל מעט שמן לשמירה על הטריות
- שומרים במקרר ונהנים בכל כריך או כתוספת לצד ממרח חומוס ועוד
בהצלחה רבה ובתאבון
